Genuss garantiert.

Das Henri Giraud Champagnermenü für 69 Euro vom 10.9. bis 10.10.2013

Handwerkliche Perfektion, beste Produkte und der Ehrgeiz, einzigartige Geschmackskreationen zu entwickeln – das ist es, was unsere Küche auszeichnet. Im Fehrenbach erwartet Sie ein Genuss-Erlebnis auf höchstem Niveau.

Spitzen-Kulinarik können Sie jetzt einmalig vom 10.09.–10.10.2013 zusammen mit feinstem Henri Giraud Champagner zum Aktionspreis von nur 69 € genießen:

amuse-bouche
le rosé | brut 0,1 l | henri giraud

sashimi vom thunfisch mit mango glasnudelsalat
und koriander-ingwer-vinaigrette
le brut 0,1 l | henri giraud

red snapper auf roh mariniertem fenchel
mit rosa grapefruit und bouillabaisse-püree
blanc de blancs brut 0,1 l | henri giraud

petite surprise
kross gebraten: spanferkel und pulpo
mit sobrasada-tortilla
paprika und peperoni-jus
hommage À françois hémart grand cru aÿ | brut 0,1 l | henri giraud

kir royal champagnercrème in cassisgelee johannisbeersorbet
und gebranntes griessflammerie
ratafia de champagne 0,05 l | henri giraud

– 69€ –

Inkl. Le Rosé Champagner | Weitere Champagnerbegleitung 44 €

Um frühzeitige Reservierung wird gebeten.

Fon 0211 9894587